RestArt - 85%

RestArt
Žižkova 9
789 01 Zábřeh
Tel: 773 610 096
http://www.restart-zabreh.cz
Otevírací doba:
Kapacita: cca 40 míst
Kuchyně: český „mix“
Průměrná útrata: polední menu 63, hlavní jídlo 120 Kč

Na místě bývalé restaurace u Míši, jejíchž existence byla tak krátká, že jsem tam nestačil ani zajít, a ještě bývalejší čínské restaurace Šanghaj je otevřen další podnik se slibným jménem RestArt.

Po příchodu Vás přivítá strohý design prostředí, který vystřídal typicky přeplácaný orientální interiér, a který působí mnohem čistějším a klidnějším dojmem. Výběr z jídelního lístku sice představuje směs různých jídel bez nějaké orientaci na jednotný styl, ale obsahuje několik položek, které se příjemně vymykají, jako například lívanečky s ořechy a smetanou.

Objednáváme si steak se slaninou a hřiby a šťouchaný brambory (cca 130 Kč) a smaženou kuřecí kapsu s balkánským sýrem a olivami, k nim opečené bramborové dukátky (cca 110 Kč). Obě velké porce musí uspokojit i značně hladové strávníky. Výborně propečený steak se úplně skryl pod řádnou vrstvou opečené slaniny a hřibů, jejichž vůně se v okamžiku rozprostřela kolem. Šťavnaté maso pak skvěle doplnily šťouchané brambory se smaženou cibulkou. Podobně výbornou kombinaci představila kapsa smažená v trojobalu s náplní z rozpuštěného balkánského sýra a oliv. Obě jídla byla servírována s oblohou, ze které byly nejlepší dva druhy zelí

Příjemná a rychlá obsluha doplňuje celkově pozitivní dojem z této nově otevřené restaurace, naopak ke škodě přispívají bezohlední kuřáci v nekuřácké části restaurace.


Zvětšit mapu

Ovčácká klobása

Ovčácká klobása - konečně něco pro zdraví…

Farmářské trhy v Šumperku, duben 2011 – výsledek

Dne 1. 4. 2011 proběhly v Šumperku letošní první farmářské trhy. Z mého pohledu pracujícího člověka to nebylo úplně optimální. Když jsem se tam konečně v krásné páteční odpoledne kolem třetí hodiny odpoledne dostal, zbýval tu jen zlomek prodejců, kteří mohou být s farmářskými trhy spojeni. Konkrétně prodejce vína z jižní Moravy, dva řezníci, stánek s medovinou a stánek s bramborami.

Takže trošku zklamaný jsem se alespoň utěšil nějakými klobáskami a moravským uzeným (oboje výborné) a tím to zhaslo. Příště budu muset vyrazit kolem 10 ráno, v pracovní den, abych měl před houfem důchodců a maminek s dětmi nějakou šanci.

Reportáž z trhů můžete najít například zde.

Příště snad líp.